Công thức làm bánh kem sinh nhật vừa ngon vừa đẹp mắt

Thảo luận trong 'Món ngon mỗi ngày' bắt đầu bởi Thu Huyền, 7/4/15.

  1. Thu Huyền

    Thu Huyền Guest

    Bạn muốn tự tay mình chuẩn bị một chiếc bánh sinh nhật để dành tặng cho bạn bè hay người thân? Hãy cùng tìm hiểu công thức làm bánh kem đơn giản ngay dưới đây, bạn sẽ nhanh chóng có được món quà như ý muốn của mình.

    [​IMG]

    [​IMG]

    • - 5 quả trứng gà
    • - 100g đường
    • - 60g bột mì
    • - 20g bột bắp
    • - 100ml sữa tươi
    • - 100g bơ
    • - 2 thìa bơ tan chảy
    • - 70g socola trắng
    • - 250g kem tươi

    [​IMG]

    [​IMG]

    • Bước 1: Làm bánh

    Để thực hiện công thức làm bánh kem này, đầu tiên, bạn hãy sử dụng 4 quả trứng đã chuẩn bị, đập vào một chiếc bát lớn và dùng máy đánh trứng đánh bông lên. Khi đánh trứng, bạn có thể cho thêm vào vài hạt muối nhé.

    Tiếp theo, bạn hãy rây bột mì vào trứng và dùng tay trộn bột thật đều và đổ sữa tươi vào từ từ. Sau đó, bạn tiếp tục đổ bơ vào, trộn đều hỗn hợp cho mịn mượt.

    [​IMG]

    Bạn chuẩn bị khuôn nướng, đổ dầu xuống đáy khuôn rồi đổ hỗn hợp đã có được vào. Bánh nướng khoảng 30 phuts là chín nhé.

    [​IMG]

    • Bước 2: Làm kem

    Để làm kem cho công thức làm bánh kem này, bạn hãy đun chảy socola trắng và trộn chung với bơ và 70ml kem tươi. Sau đó, bạn nhớ đánh bông chỗ kem tươi còn lại và trộn chung với hỗn hợp socola. Cuối cùng, bạn hãy cho kem vào trong tủ lạnh cho kem không bị chảy.

    [​IMG]

    • Bước 3: Trang trí cho bánh

    Bánh đã nướng xong bạn lấy ra đĩa, quét kem lên và trang trí tùy thích.

    [​IMG]

    Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh kem này nhé!

    The post Công thức làm bánh kem sinh nhật vừa ngon vừa đẹp mắt appeared first on Tối nay ăn gì.

    Post by Diễn Đàn Thẩm Mỹ
     
    Last edited by a moderator: 13/4/15

Bài viết mới nhất

Đang tải...

Chia sẻ trang này